1. Enzymatic synthesis of sucrose polyester as food emulsifier compound 2. Photocatalytic decolorization of acid red 4 azo dye by using immobilized TiO2 microparticle and nanoparticle catalysts 3…
Kemitraan Kerhasilan Program Kependudukan, Keluarga Berencana dan Pembangunan Keluarga
Menata Ulang BKKBN
1. Pendugaan umur simpan cokies jagung mengguanakn pendekatan kadar air kritis 2. Pengembangan produk beras jagung instan: kajian penerimaan sensoris, karakteristik kimia, dan analisis biaya produ…
Koleksi Buku Pustaka Pusat Unand