Pengaruh lama penyimpanan permen jeli dadih susu sapi ekstrak daun sirsak pada kemasan edible film whey terhadap kadar air, kadar protein,Aw, total koloni bakteri dan uji organoleptik

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Skripsi

Pengaruh lama penyimpanan permen jeli dadih susu sapi ekstrak daun sirsak pada kemasan edible film whey terhadap kadar air, kadar protein,Aw, total koloni bakteri dan uji organoleptik

Megawati hartas - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

06SKR15A140 S15060139 Repository (http://scholar.unand.ac.id) Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Delete

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: S15060139
Penerbit: Padang : Universitas Andalas., 2015
Deskripsi Fisik: vi, 80 hal,; 30 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Peternakan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Pengaruh lama penyimpanan permen jeli dadih susu sapi ekstrak daun sirsak pada kemasan edible film whey terhadap kadar air, kadar protein,Aw, total koloni bakteri dan uji organoleptik
Untuk melihat skripsi fulltext, silahkan klik link di atas

Komentar

Anda harus login sebelum memberikan komentar