Gaya APA
FITRIANI, Yuni. (2006).
Pengaruh penambahan Starter Streptococcus salivarius subsp. thermophillus terhadap keasaman, Total Solid dan Koloni Bakteri dalam pembuatan susu Skim Fermentasi rasa Wartel (Daucus carota L.)., .
Padang:
Universitas Andalas.
Gaya Chicago
FITRIANI, Yuni.
Pengaruh penambahan Starter Streptococcus salivarius subsp. thermophillus terhadap keasaman, Total Solid dan Koloni Bakteri dalam pembuatan susu Skim Fermentasi rasa Wartel (Daucus carota L.).,.
Padang:
Universitas Andalas,
2006.
Skripsi.
Gaya MLA
FITRIANI, Yuni.
Pengaruh penambahan Starter Streptococcus salivarius subsp. thermophillus terhadap keasaman, Total Solid dan Koloni Bakteri dalam pembuatan susu Skim Fermentasi rasa Wartel (Daucus carota L.).,.
Padang:
Universitas Andalas,
2006.
Skripsi.
Gaya Turabian
FITRIANI, Yuni.
Pengaruh penambahan Starter Streptococcus salivarius subsp. thermophillus terhadap keasaman, Total Solid dan Koloni Bakteri dalam pembuatan susu Skim Fermentasi rasa Wartel (Daucus carota L.).,.
Padang:
Universitas Andalas,
2006.
Skripsi.