Pengaruh pemberian carboxymethyl celullose dan gliserol pada pembuatan edible film dengan bahan dasar whey terhadap kadar air, pH, ketebalan dan waktu kelarutan,

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Pengaruh pemberian carboxymethyl celullose dan gliserol pada pembuatan edible film dengan bahan dasar whey terhadap kadar air, pH, ketebalan dan waktu kelarutan,

Skripsi

Pengaruh pemberian carboxymethyl celullose dan gliserol pada pembuatan edible film dengan bahan dasar whey terhadap kadar air, pH, ketebalan dan waktu kelarutan,

SUKMA, Ade - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: Ruang Koleksi Skripsi
Penerbit: Padang : Universitas Andalas., 2007
Deskripsi Fisik: ix,46 halaman
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: -
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: -
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Pengaruh pemberian carboxymethyl celullose dan gliserol pada pembuatan edible film dengan bahan dasar whey terhadap kadar air, pH, ketebalan dan waktu kelarutan,

Ketersediaan

Informasi Detail

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar