Gaya APA

HAMBALI, Dori. (2008). Pengaruh perendaman daging kambing dalam asap cair terhadap kadar protein, kadar lemak dan uji organoleptik, . Padang: Universitas Andalas.

Gaya Chicago

HAMBALI, Dori. Pengaruh perendaman daging kambing dalam asap cair terhadap kadar protein, kadar lemak dan uji organoleptik,. Padang: Universitas Andalas, 2008. Skripsi.

Gaya MLA

HAMBALI, Dori. Pengaruh perendaman daging kambing dalam asap cair terhadap kadar protein, kadar lemak dan uji organoleptik,. Padang: Universitas Andalas, 2008. Skripsi.

Gaya Turabian

HAMBALI, Dori. Pengaruh perendaman daging kambing dalam asap cair terhadap kadar protein, kadar lemak dan uji organoleptik,. Padang: Universitas Andalas, 2008. Skripsi.