Image of Pengaruh btingkat Substitusi Tepung Sagu (Metroxylon sp) dengan Tepung Kacang Merah (Phaseolus vulgaris L.) terhadap Sifat Fisik, Kimia dan Organoleptik Mie Sagu Kering,

Skripsi

Pengaruh btingkat Substitusi Tepung Sagu (Metroxylon sp) dengan Tepung Kacang Merah (Phaseolus vulgaris L.) terhadap Sifat Fisik, Kimia dan Organoleptik Mie Sagu Kering,

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
Ruang Koleksi Skripsi
Penerbit
Padang : Universitas Andalas.,
Deskripsi Fisik
vii, 46 halaman.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
-
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar