Skripsi

Pengaruh Konsentrasi Keragenan terhadap karakteristik dan Penerimaan Organoleptik Minuman Jelly Terung Belanda (Cyphomandra betacea)

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

S12110064

Penerbit

Padang : Unand., 2012

Deskripsi Fisik

xv,45 hal;ill;30 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Teknologi Hasil Pertanian

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Indah Fitria

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar