Isolasi, Identifikasi, dan Uji Antioksidan Senyawa Antosianin dari Buah Pucuk Merah (Syzygium campanulatum Korth.) Serta Aplikasi Sebagai Pewarna Alami
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
Tidak ada salinan data
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
S1203W0259
Penerbit
Padang :
Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia.,
2012