Pengaruh Suhu Ekstraksi dan Konsentrasi Asam Sitrat Terhadap Figmen Betacyanin daun Kremah Merah(Alternanthera dentata) dan kajian aktivitas Antioksidan Serta aplikasinya pada Pangan

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Pengaruh Suhu Ekstraksi dan Konsentrasi Asam Sitrat Terhadap Figmen Betacyanin daun Kremah Merah(Alternanthera dentata) dan kajian aktivitas Antioksidan Serta aplikasinya pada Pangan

Skripsi

Pengaruh Suhu Ekstraksi dan Konsentrasi Asam Sitrat Terhadap Figmen Betacyanin daun Kremah Merah(Alternanthera dentata) dan kajian aktivitas Antioksidan Serta aplikasinya pada Pangan

Lisa Yusmita - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

12S2PSW0128 S212PSW0128 Ruang Lokal Konten - Skripsi Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: S212PSW0128
Penerbit: Padang : Unand., 2012
Deskripsi Fisik: viii,59 hal;ill;30 cm.
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: -
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Teknologi Industri Pertanian
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Lisa Yusmita

Pengaruh Suhu Ekstraksi dan Konsentrasi Asam Sitrat Terhadap Figmen Betacyanin daun Kremah Merah(Alternanthera dentata) dan kajian aktivitas Antioksidan Serta aplikasinya pada Pangan

Ketersediaan

Informasi Detail

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar