Pengaruh Parameter Stimulasi Listrik Postmortem Terhadap Keempukan, Kandungan Kholesterol Dan Cooking Loss Otot Longissimus Dorsi Kerbau Jantan (Bubalus Bubalis) | UPT Perpustakaan Universitas Andalas

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

No image available for this title

Pengaruh Parameter Stimulasi Listrik Postmortem Terhadap Keempukan, Kandungan Kholesterol Dan Cooking Loss Otot Longissimus Dorsi Kerbau Jantan (Bubalus Bubalis)

Hilda Susanty - Nama Orang; Rusdimansyah - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

13LAPEN0321 LP130321 Ruang Lokal Konten - Skripsi Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: LP130321
Penerbit: Padang : Universitas Andalas., 2007
Deskripsi Fisik: 29hal.;32cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: NONE
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: -
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Universitas Andalas

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Komentar

Anda harus login sebelum memberikan komentar