Jurnal Sains Dan Teknologi Kimia Volume 4 Nomor 1 April 2013 : Kajian Penggunaan Amonium Sulfat Pada Pengendapan Enzim Bromelin Dari Batang Nanas (Ananas Comosus (l) Merr) Sebagai Koagulan Pada Pembuatan Keju Cottage
Tidak Tersedia Deskripsi
REF13A12402j | Ruang Referensi - Sayap Kiri Lantai 2 | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing | |
REF13A12403j | Ruang Referensi - Sayap Kiri Lantai 2 | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing |
Tidak tersedia versi lain