1. Perkembangan dan Usaha Pengembangan Dadih: Sebuah Review tentang Susu Fermentasi Tradisional Minangkabau : A.A. Putra, Y. Marlida, Khasrad Khasrad, S.Y.D. Azhike, R. Wulandari.
2. Karakteristik…
Edisi
-
ISBN/ISSN
2460-6626
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
Perkembangan dan Usaha Pengembangan Dadih: Sebuah Review tentang Susu Fermentasi Tradisional Minangkabau